※ご夕食の準備の関係上、また、密を避けるため、入場時間を分けてご案内しております。 こちらのコースはメインのお肉をお選びできます
ご予約時にご希望の入場時間をお知らせ下さいませ。
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[1部目]18:00 [2部目]19:45
ご予約時にご希望をお知らせ下さいませ。
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■■自社牧場で育った「いわさきwagyu」と地元「指宿牛」の食べ比べができる洋食フルコース ■■
・季節のオードブルバリエ3種
・本日のスープ
・「いわさきwagyu」と「指宿牛」 二種のステーキ
(ヒレもしくはサーロイン)
・シェフズサラダ
・パン又はライス
・シェフ特製デザート
・コーヒー又は紅茶
※季節や仕入れの関係で内容が変更になることがございます。
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●いわさきwagyuの「ヒレステーキ(150g)」もしくは「サーロインステーキ(180g)」
●指宿牛の「ヒレステーキ(100g)」もしくは「サーロインステーキ(130g)」
ご予約時に合わせてお知らせください(事前予約)。
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~自社牧場産・いわさきwagyuと地元ブランド牛・指宿牛の食べ比べを洋食フルコースでお楽しみください~
●いわさきWagyuとは…
オーストラリア・クイーンズランド州の広大な自社牧場で一頭一頭丁寧に、通常の飼育より倍の期間を費やしたスペシャルWagyu。
柔らかい肉質で脂身も少なくジューシーな特徴のお肉です。
●指宿牛とは…
鹿児島県薩摩半島の南端「指宿市」の牧場で大切に育てられた地元が誇るブランド和牛。
上質な赤身はほんのり甘く、和牛特徴の脂身はさっぱりと感じられます。「赤身もおいしい」がコンセプトのお肉。
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【JAL温泉マイル対象クーポン利用可能プラン】
※こちらのプランは2日前までの予約とさせていただきます。
● 1名様1室でのご利用の場合、お1人様1泊につき 5,500円(税込)追加となります。
自社牧場で育ったいわさきwagyuと地元鹿児島県産黒毛和牛・指宿牛の食べ比べ~洋食フルコース
※写真はイメージです。
※アレルギーや苦手な食材がありましたら事前にお知らせ下さい(内容の変更をいたします)